Ние използваме "бисквитки", за да улесним вашето сърфиране и да направим престоя ви по-ползотворен Научете повече
OK
03 Април 2026, 10:06 Новини от Bpost
  •   RSS канал
  • Facebook
Avtora.com
Avtora.com
Основно меню
    • За нас
    • Рекламна тарифа
    • Профил на аудиторията
    • Екип
    • Общи условия
    • Поверителност
    • Бисквитки
    • Контакти
  • Начало
  • Култура и изкуство
    • Образование
    • Книги
    • Музика
    • Филми
    • Театър
    • Рисуване
    • Фотография
    • Комикси
    • Творци
    • Произведения от читателите
  • Шоубизнес
    • Звезди
    • Концерти
    • Фестивали
    • Мода
    • Телевизия
    • Медия и реклама
    • Папараци
    • Риалити
    • Клюки
  • Лайфстайл
    • Забавно
    • Здраве
    • Спорт
    • Красота и стил
    • Кулинарни изкушения
    • Напитки
    • Заведения
    • Подаръци и шопинг
    • Пътувания
    • Коли
  • Технологии
    • Интернет
    • Джаджи
    • Игри
    • Наука
    • Бъдеще
  • Субкултури
    • Графити
    • Брейк и стрийт денс
    • Екстремни спортове
    • Настолни игри
    • Фантастика
    • Аниме и косплей
  • Любопитно
    • Трейлъри
    • Любопитно
    • Загадки
    • Интимно
    • Взаимоотношения
    • Съвети
  • Интервю
Начало»10 любопитни факта за уискито
Здраве

10 любопитни факта за уискито

Добавена от: Avtora.com на 17 Март 2011
Share Tweet Pinterest LinkedIn +
Правото да се наричат "създатели" на уискито си оспорват Шотландия и Ирландия. Последните твърдят, че начинът на производство е дело на Свети Патрик 400 години след Христа и те са тези, които научават шотландците на метода на дестилация.

Историята признава този факт - първото писмено сведение за напитката е от 1172 година, докато първите данни за наличието й в Шотландия са от 1494 г. Конкуренцията обаче е в сила и днес - едните го изписват Whiskey, a другите - Whisky.

Основните страни-производителки на уиски са три - Ирландия, Шотландия и САЩ. 

Напитката се дестилира и в други държави, но за най-качествени се считат именно техните продукти. 

В САЩ обаче, се набляга предимно на бърбън и тенеси уискито, докато в Ирландия и Шотландия - на скоч, малцово уиски и т.н.
Най-старата лицензирана дестилерия за уиски в света е Old Bushmills Distillery. 

Тя получава официален лиценз от английския крал Джеймс I още през далечната 1608 година. 

Логично, днес Bushmills се радва на солидно количество почитатели в цял свят.
 Разликата между отделните видове 

Scotch  -  това е отгледано и дестилирано в Шотландия уиски. Единствено произведена там напитка може да има на етикета си подобно название. Дестилира се поне двойно и отлежава минимум три години, най-често в торф (оттам е и леко опушеният вкус). Дели се на малцово и зърнено. 

 Irish   -  по същата логика - означава, че е отгледано и дестилирано в Ирландия. За разлика от произведеното в Шотландия обаче, минава през тройна дестилация и е с малко по-сладък вкус заради факта, че бъчвите, в които отлежава, преди това са съхранявали шери или ром.

 Bourbon  -  най-разпространеното американско уиски. То се произвежда в щата Кентъки от пшенична смес, която е с минимум 51% съдържание на царевица. Към него се добавя единствено вода, а отлежаването се извършва в опушени дъбови бъчви, заради което е и типичният му кафеникав цвят. Понякога се добавя и карамелен оцветител, който се маже по вътрешността им или ванилена нотка, но като цяло не се допускат съставки, които да променят основния вкус и цвят на напитката. 

Tennessee whiskey    -  другото типично за американците уиски. Отново е от 51% царевица, но е с далеч по-сладък вкус, защото се филтрира през кленови въглища.
Нито едно уиски няма еднакъв вкус с друго. 

Дори и да са от една и съща дестилаторна, те се различават поради факта, че отлежават в различни бъчви. 

Днес по света има над 1200 различни марки, но както се казва - свят широк...
Цветът на уискито не идва след финализирането на дестилацията. 

Тогава напитката е безцветна, като потъмняването се получава с процеса на отлежаване. 

При него тя реагира и с различни съставки на дървото - целулоза, лигнин и прочие, а по време на процеса се изпарява и около 2% от съдържанието му.
Любопитни факти

Най-силното малцово уиски в света е Glenfarclas. То е признато и в Книгата на Гинес. 
Най-старата фабрика за уиски в САЩ е Jack Daniels 
Най-старата лицензирана фабрика за уиски в света е Bushmills
Думата "уиски" идва от войниците на крал Хенри II. Те се опитват да произнесат келтското Uisge Beatha, което в превод означава "жива вода".

Tъй като силно се затруднявали, започнали да го наричат просто uishgi, докато накрая тя придобила днешното си звучене - whiskey.
Основните култури, от които се произвежда уискито, са ръж, пшеница, царевица и ечемик. 

В зависимост от това, те имат различен градус на алкохолно съдържание.
Съветът на ценителите: вкусът на уискито най-сполучливо се усеща, когато го пиете чисто или по желание - с отделна чаша вода.

Уиски, скоч, бърбън  - кажем ли "Наздраве", светът е особено омаен.

Bushmills Bushmills Live Забавно Любопитно
Сподели. Twitter Facebook Pinterest LinkedIn

Свързани публикации

  • Bushmills Live - първият в света музикален уиски фестивал в ирландска дестилерия

    Bushmills Live - първият в света музикален уиски фестивал в ирландска дестилерия

    09 Март 2012
  • Шрек 4 - нов трейлър и всичко най-любопитно около филма

    Шрек 4 - нов трейлър и всичко най-любопитно около филма

    16 Март 2010
  • Мултиплатинената група Snow Patrol ще е хедлайнер на фестивала Bushmills Live

    Мултиплатинената група Snow Patrol ще е хедлайнер на фестивала Bushmills Live

    19 Март 2012
  • Най-нови

    • Вижте клипа на чисто новата песен на Алена Вергова – „Още“
      Вижте клипа на чисто новата песен на Алена Вергова – „Още“
      02 Април 2026
    • Селин Дион обявяви ексклузивна поредица от концерти в Париж през 2026 година
      Селин Дион обявяви ексклузивна поредица от концерти в Париж през 2026 година
      01 Април 2026
    • Българската класика „Два диоптъра далекогледство“ дава старт на комедийния фестивал „Е, и?“ на 1 април
      Българската класика „Два диоптъра далекогледство“ дава старт на комедийния фестивал „Е, и?“ на 1 април
      01 Април 2026
    • Почина Боби Михайлов - легендарният вратар от 1994 година
      Почина Боби Михайлов - легендарният вратар от 1994 година
      31 Март 2026
    • Втора поредна победа за Алекс Раева в “Като две капки вода”. Вижте я като Емилия и Флорин Салам!
      Втора поредна победа за Алекс Раева в “Като две капки вода”. Вижте я като Емилия и Флорин Салам!
      31 Март 2026
    • Феновете на
      Феновете на "Depeche Mode" се събират в София за "Depeche-Mode.org Convention 2026"
      31 Март 2026
    • Нови правила тази седмица в „Ергенът“ по bTV
      Нови правила тази седмица в „Ергенът“ по bTV
      30 Март 2026
    • Колко далеч може да свети един фенер? Отговорът е 6 926 метра
      Колко далеч може да свети един фенер? Отговорът е 6 926 метра
      30 Март 2026
    • Дамските тупета решават твоя проблем с косата
      Дамските тупета решават твоя проблем с косата
      30 Март 2026
    • „Пречупени криле“, Халил Джубран
      „Пречупени криле“, Халил Джубран
      29 Март 2026
  • Avtora.com
  • Не пропускайте

    Хеви метъл легендите от

    Хеви метъл легендите от "Judas Priest" се завръщат в България

    От 16 Март 2026

    На 29 август хеви метъл легендите ще забият в сърцето на Борисовата градина в София, на сцената на Vidas Art ArenaДве години..

    • Никой не вярва на класирането в
      Никой не вярва на класирането в "Капките": "Спрете да бутате Бабинова! Емилия, Пламена и Иво бяха много по-добри!"
      10 Март 2026
    • Вижте анимираната история на малкия Пънч - маймунката, която трогна целия свят!
      Вижте анимираната история на малкия Пънч - маймунката, която трогна целия свят!
      03 Март 2026
    • Слави Трифонов разбуни духовете с новата си песен
      Слави Трифонов разбуни духовете с новата си песен "Деца, забравени от Бога" (видео)
      05 Март 2026
    • "Бангаранга" е българската песен за "Евровизия 2026". Чуйте я!
      02 Март 2026
    • "Foreigner" ще отпразнува своята 50-годишнина в "Арена 8888"
      27 Февруари 2026
    • Американската легенда Крис Айзък идва за първи път в България
      Американската легенда Крис Айзък идва за първи път в България
      27 Февруари 2026
    • “Замълчи, замълчи”: чуйте новата дуетна версия на легендата Мими Николова и Цецо Елвиса!
      “Замълчи, замълчи”: чуйте новата дуетна версия на легендата Мими Николова и Цецо Елвиса!
      04 Февруари 2026
  • Avtora.com | 2001 - 2026 ® - всички права запазени. Ползването на информация от сайта, само с изричното цитиране на източника
    • Facebook
    • Twitter
Изработка на сайт WebsiteDesign
  • За нас
  • Рекламна тарифа
  • Профил на аудиторията
  • Екип
  • Общи условия
  • Поверителност
  • Бисквитки
  • Контакти