Ние използваме "бисквитки", за да улесним вашето сърфиране и да направим престоя ви по-ползотворен Научете повече
OK
18 Септември 2025, 00:27 Новини от Bpost
  •   RSS канал
  • Facebook
Avtora.com
Avtora.com
Основно меню
    • За нас
    • Рекламна тарифа
    • Профил на аудиторията
    • Екип
    • Общи условия
    • Поверителност
    • Бисквитки
    • Контакти
  • Начало
  • Култура и изкуство
    • Образование
    • Книги
    • Музика
    • Филми
    • Театър
    • Рисуване
    • Фотография
    • Комикси
    • Творци
    • Произведения от читателите
  • Шоубизнес
    • Звезди
    • Концерти
    • Фестивали
    • Мода
    • Телевизия
    • Медия и реклама
    • Папараци
    • Риалити
    • Клюки
  • Лайфстайл
    • Забавно
    • Здраве
    • Спорт
    • Красота и стил
    • Кулинарни изкушения
    • Напитки
    • Заведения
    • Подаръци и шопинг
    • Пътувания
    • Коли
  • Технологии
    • Интернет
    • Джаджи
    • Игри
    • Наука
    • Бъдеще
  • Субкултури
    • Графити
    • Брейк и стрийт денс
    • Екстремни спортове
    • Настолни игри
    • Фантастика
    • Аниме и косплей
  • Любопитно
    • Трейлъри
    • Любопитно
    • Загадки
    • Интимно
    • Взаимоотношения
    • Съвети
  • Интервю
Начало»10 любопитни факта за уискито
Здраве

10 любопитни факта за уискито

Добавена от: Avtora.com на 17 Март 2011
Share Tweet Pinterest LinkedIn +
Правото да се наричат "създатели" на уискито си оспорват Шотландия и Ирландия. Последните твърдят, че начинът на производство е дело на Свети Патрик 400 години след Христа и те са тези, които научават шотландците на метода на дестилация.

Историята признава този факт - първото писмено сведение за напитката е от 1172 година, докато първите данни за наличието й в Шотландия са от 1494 г. Конкуренцията обаче е в сила и днес - едните го изписват Whiskey, a другите - Whisky.

Основните страни-производителки на уиски са три - Ирландия, Шотландия и САЩ. 

Напитката се дестилира и в други държави, но за най-качествени се считат именно техните продукти. 

В САЩ обаче, се набляга предимно на бърбън и тенеси уискито, докато в Ирландия и Шотландия - на скоч, малцово уиски и т.н.
Най-старата лицензирана дестилерия за уиски в света е Old Bushmills Distillery. 

Тя получава официален лиценз от английския крал Джеймс I още през далечната 1608 година. 

Логично, днес Bushmills се радва на солидно количество почитатели в цял свят.
 Разликата между отделните видове 

Scotch  -  това е отгледано и дестилирано в Шотландия уиски. Единствено произведена там напитка може да има на етикета си подобно название. Дестилира се поне двойно и отлежава минимум три години, най-често в торф (оттам е и леко опушеният вкус). Дели се на малцово и зърнено. 

 Irish   -  по същата логика - означава, че е отгледано и дестилирано в Ирландия. За разлика от произведеното в Шотландия обаче, минава през тройна дестилация и е с малко по-сладък вкус заради факта, че бъчвите, в които отлежава, преди това са съхранявали шери или ром.

 Bourbon  -  най-разпространеното американско уиски. То се произвежда в щата Кентъки от пшенична смес, която е с минимум 51% съдържание на царевица. Към него се добавя единствено вода, а отлежаването се извършва в опушени дъбови бъчви, заради което е и типичният му кафеникав цвят. Понякога се добавя и карамелен оцветител, който се маже по вътрешността им или ванилена нотка, но като цяло не се допускат съставки, които да променят основния вкус и цвят на напитката. 

Tennessee whiskey    -  другото типично за американците уиски. Отново е от 51% царевица, но е с далеч по-сладък вкус, защото се филтрира през кленови въглища.
Нито едно уиски няма еднакъв вкус с друго. 

Дори и да са от една и съща дестилаторна, те се различават поради факта, че отлежават в различни бъчви. 

Днес по света има над 1200 различни марки, но както се казва - свят широк...
Цветът на уискито не идва след финализирането на дестилацията. 

Тогава напитката е безцветна, като потъмняването се получава с процеса на отлежаване. 

При него тя реагира и с различни съставки на дървото - целулоза, лигнин и прочие, а по време на процеса се изпарява и около 2% от съдържанието му.
Любопитни факти

Най-силното малцово уиски в света е Glenfarclas. То е признато и в Книгата на Гинес. 
Най-старата фабрика за уиски в САЩ е Jack Daniels 
Най-старата лицензирана фабрика за уиски в света е Bushmills
Думата "уиски" идва от войниците на крал Хенри II. Те се опитват да произнесат келтското Uisge Beatha, което в превод означава "жива вода".

Tъй като силно се затруднявали, започнали да го наричат просто uishgi, докато накрая тя придобила днешното си звучене - whiskey.
Основните култури, от които се произвежда уискито, са ръж, пшеница, царевица и ечемик. 

В зависимост от това, те имат различен градус на алкохолно съдържание.
Съветът на ценителите: вкусът на уискито най-сполучливо се усеща, когато го пиете чисто или по желание - с отделна чаша вода.

Уиски, скоч, бърбън  - кажем ли "Наздраве", светът е особено омаен.

Bushmills Bushmills Live Забавно Любопитно
Сподели. Twitter Facebook Pinterest LinkedIn

Свързани публикации

  • Bushmills Live - първият в света музикален уиски фестивал в ирландска дестилерия

    Bushmills Live - първият в света музикален уиски фестивал в ирландска дестилерия

    09 Март 2012
  • Шрек 4 - нов трейлър и всичко най-любопитно около филма

    Шрек 4 - нов трейлър и всичко най-любопитно около филма

    16 Март 2010
  • Мултиплатинената група Snow Patrol ще е хедлайнер на фестивала Bushmills Live

    Мултиплатинената група Snow Patrol ще е хедлайнер на фестивала Bushmills Live

    19 Март 2012
  • Най-нови

    • Холивуд в траур: Топ 5 филма, с които Робърт Редфорд завинаги ще остане безсмъртен
      Холивуд в траур: Топ 5 филма, с които Робърт Редфорд завинаги ще остане безсмъртен
      17 Септември 2025
    • Инвестирате в ново жилище? Възползвайте се от скандалните намаления на цялостно обзавеждане в SuperMebeli.bg
      Инвестирате в ново жилище? Възползвайте се от скандалните намаления на цялостно обзавеждане в SuperMebeli.bg
      17 Септември 2025
    • Христо Крилчев: SPARKLAB има за цел да накара младите да мeчтаят и създават
      Христо Крилчев: SPARKLAB има за цел да накара младите да мeчтаят и създават
      16 Септември 2025
    • Колко издържа керамичното покритие за кола и как да удължите живота му?
      Колко издържа керамичното покритие за кола и как да удължите живота му?
      16 Септември 2025
    • Мис България: Музиката ме прави щастлива (Скоро пуска нов хит)
      Мис България: Музиката ме прави щастлива (Скоро пуска нов хит)
      16 Септември 2025
    • „Император на моретата“, Джак Уедърфорд
      „Император на моретата“, Джак Уедърфорд
      14 Септември 2025
    • „Депресията в мен“, Борис Дренков
      „Депресията в мен“, Борис Дренков
      13 Септември 2025
    • SuperArtMebeli предлага кръгли трапезни маси по поръчка, които ти диктуваш
      SuperArtMebeli предлага кръгли трапезни маси по поръчка, които ти диктуваш
      12 Септември 2025
    • Иновативна маска за коса накара над 10 000 жени да забравят за салонните терапии
      Иновативна маска за коса накара над 10 000 жени да забравят за салонните терапии
      12 Септември 2025
    • Какво ни казват сънищата – и защо е важно да ги записваме
      Какво ни казват сънищата – и защо е важно да ги записваме
      12 Септември 2025
  • Avtora.com
  • Не пропускайте

    След смъртта на Сияна: Кой е отговорен за разбитите пътища, причиняващи смърт и катастрофи?

    След смъртта на Сияна: Кой е отговорен за разбитите пътища, причиняващи смърт и катастрофи?

    От 23 Април 2025

    Всяка тежка катастрофа по разбитите ни пътища повдига болезнен въпрос: кого да държим отговорен, коментира адвокат Мартин..

    • "Spice Music Festival 2025" вдига градуса на забавлението с нови звезди в програмата си
      17 Април 2025
    • Ерос Рамацоти отново ще пее в София
      Ерос Рамацоти отново ще пее в София
      15 Април 2025
    • Вижте новия
      Вижте новия "кон" на "Кавазаки" в действие!
      08 Април 2025
    • Васил Петров празнува рождения си ден с два концерта
      Васил Петров празнува рождения си ден с два концерта
      09 Април 2025
    • Чуйте новия сингъл на
      Чуйте новия сингъл на "Linkin Park" - “Up from the Bottom”!
      01 Април 2025
    • Енрике Иглесиас ще пее на на стадион „Васил Левски“ в София
      Енрике Иглесиас ще пее на на стадион „Васил Левски“ в София
      20 Март 2025
  • Avtora.com | 2001 - 2025 ® - всички права запазени. Ползването на информация от сайта, само с изричното цитиране на източника
    • Facebook
    • Twitter
Изработка на сайт WebsiteDesign
  • За нас
  • Рекламна тарифа
  • Профил на аудиторията
  • Екип
  • Общи условия
  • Поверителност
  • Бисквитки
  • Контакти