Фритата със спанак и чери домати

Фритата със спанак и чери домати

Фритатата е неустоим италиански омлет, който се прави бързо, изключително вкусен е и не се пържи. Ако сте почитатели на здравословната и лесна храна, то това ястие е за вас!

За продуктите: За да си намерите хубави яйца, които са задължително условие за разкошна фритата, посетете пазарите, на които бабите продават домашни с големи оранжеви жълтъци, в които се влюбваме за секунда. На пазара има всичко, от което имате нужда за цветния си обяд, така че – грабвайте спанака и се захващайте за работа!

Продуктите, които са ви необходими са:

5 яйца

100 грама краве саламурено сирене

Няколко листа бейби спанак или обикновен

7-8 чери доматчета

Сол на вкус

Зехтин "Есктра Върджин"

Щипка черен пипер


Приготвянето на фритатата е повече от вълшебно, защото е изключително лесно и бързо. Обичаме рецептите, в които можем да се развихрим с лекота. Измийте яйцата, чукнете ги и ги разбъркайте с малко сол и черен пипер. Натрошете сиренето и го сложете в сместа. Прибавете и листенцата бейби спанак. Разбъркайте нежно. Вземете малка кръгла тавичка и я намажете със зехтин „Екстра Върджин“. Изсипете сместа в нея, разрежете чери доматите на две и ги подредете внимателно. Печете на 200 градуса за около 20 минутки, или докато фритата придобие златист цвят.

Може да аранжирате с вкусни брускети, както сме направили ние. Това прекрасно италианско ястие върви и с пресни картофи с много масло и чесън.

Бяло саламурено сирене Знаете ли, че:

Ние използвахме в ястието си бяло саламурено сирене, което освен чудесен вкус, прави фритата много по-сочна. Разбира се, вие може да използвате и такова от козе мляко, което ще придаде на фритата още един интересен нюанс. В бялото саламурено сирене се съдържат витамините А, В1, В2, В5, РР, D, Е, С. В състава му влиза и лецитин, който влияе на храносмилането и правилната обмяна на мазнините в организма. Само наистина качественото сирене е полезно за нас. Можете да го откриете по неронливия му вид. То се реже на хубави кубчета и има бял или кремав цвят. Съветваме ви да заложите на българското, защото тук наистина можете да откриете качествено и добро сирене, а и на разумна цена. 

Бързо търсене за:
Бял шоколадов мус с ягоди и мента

Бял шоколадов мус с ягоди и мента

от Avtora.com, Цветана Бонева | 27.03.2017 | 12:23

Започваме седмицата с един бял шоколадов мус с ягоди и мента, който напук на претенциозното си име е и страшно лесен за изпълнение. Ягодите са задължителни, защото превръщат сладкото изкушение в симфония от вкусове, а прясната мента придава необходимата...

Бургер с домашни питки, рукола и сос барбекю

Бургер с домашни питки, рукола и сос барбекю

от Цветана Бонева, Avtora.com | 13.03.2017 | 10:08

Бургерът е класическо американско ястие, което може да изкуши всеки, затова и днес се въоръжихме с брашно, червен лук, рукола и прясна кайма, за да пресъздадем нашето виждане за вкусното хапване. Не забравяйте и лесния барбекю сос, с който ястието става...

Ароматен винен кебап с кафяви печурки и прясна мащерка

Ароматен винен кебап с кафяви печурки и прясна мащерка

от Avtora.com, Цветана Бонева | 09.03.2017 | 11:00

Виненият кебап е ястие, което всеки почитател на месото обича. Той съчетава вкуса на сочните домати, ароматния лук и крехкото свинско месо, за да се превърне в истински шедьовър на българската кухня. Днес ви представяме нашата гледна точка, а тя включва...

Ризото със скариди, пармезан и чери домати

Ризото със скариди, пармезан и чери домати

от Avtora.com, Цветана Бонева | 06.03.2017 | 11:00

Ризотото със скариди, пармезан и чери домати е ястие, което може да накара всеки почитател на италианската кухня да се влюби! Ние го сервираме горещо, подправено с малко пеперончини, много ароматно масло и пресен магданоз.

Скариди с чери домати и пресен босилек

Скариди с чери домати и пресен босилек

от Avtora.com, Цветана Бонева | 02.03.2017 | 11:00

Скаридите са много бърза храна, в която всички ценители на морските дарове са влюбени. Днес ви представяме една простичка и много бърза рецепта със скариди, чери домати и пресен босилек, която ще ви накара да усетите аромата на Средиземноморието.

Цветни пролетни сандвичи

Цветни пролетни сандвичи

от Avtora.com, Цветана Бонева | 27.02.2017 | 11:00

Тези цветни пролетни сандвичи са изкушение, на което трудно можем да устоим. Те са свежи, пъстри и носят много радост на масата. Вижте рецептата за тях и зарадвайте приятелите си с глътка свежест.

Салата със спанак, козе сирене и цветни доматчета

Салата със спанак, козе сирене и цветни доматчета

от Avtora.com, Цветана Бонева | 23.02.2017 | 11:00

Днес ви представяме любимата ни салата – спанак с козе сирене и цветни доматчета. Рецептата е лесна, но ще спечели сърцата на гостите ви, а и е чудесен избор за чаша ароматно вино.

Пъстърва с броколи и ароматно пюре от целина и картоф

Пъстърва с броколи и ароматно пюре от целина и картоф

от Avtora.com, Цветана Бонева | 20.02.2017 | 11:00

Пъстървата е една от най-разпространените риби в България. Тя се гледа лесно, има деликатно месо и чудесен вкус. Днес сме ви подготвили една рецепта, която наистина изкушава с комбинация от вкусове. Представяме ви нашата пъстърва с броколи и ароматно...

Цветни сандвичи с прошуто, рукола и рикота

Цветни сандвичи с прошуто, рукола и рикота

от Avtora.com, Цветана Бонева | 16.02.2017 | 11:00

Сандвичите са лесна, бърза и вкусна храна, която защита сетивата ни и може да бъде перфектна идея за обяд. Днес сготвихме цветни сандвичи с прошуто, рукола и рикота, поръсени щедро със свеж грах и зелен фасул.

Вкусна картофена супа с целина

Вкусна картофена супа с целина

от Цветана Бонева, Avtora.com | 13.02.2017 | 10:00

Картофената крем супа е истинска класика, но когато в нея прибавим целина и ароматна мащерка, тя се превръща в съвършенство. Сгответе си това простичко ястие и се насладете на вкусовете в комбинация с ароматни крутони.

X