Фритата със спанак и чери домати

Фритата със спанак и чери домати

Фритатата е неустоим италиански омлет, който се прави бързо, изключително вкусен е и не се пържи. Ако сте почитатели на здравословната и лесна храна, то това ястие е за вас!

За продуктите: За да си намерите хубави яйца, които са задължително условие за разкошна фритата, посетете пазарите, на които бабите продават домашни с големи оранжеви жълтъци, в които се влюбваме за секунда. На пазара има всичко, от което имате нужда за цветния си обяд, така че – грабвайте спанака и се захващайте за работа!

Продуктите, които са ви необходими са:

5 яйца

100 грама краве саламурено сирене

Няколко листа бейби спанак или обикновен

7-8 чери доматчета

Сол на вкус

Зехтин "Есктра Върджин"

Щипка черен пипер


Приготвянето на фритатата е повече от вълшебно, защото е изключително лесно и бързо. Обичаме рецептите, в които можем да се развихрим с лекота. Измийте яйцата, чукнете ги и ги разбъркайте с малко сол и черен пипер. Натрошете сиренето и го сложете в сместа. Прибавете и листенцата бейби спанак. Разбъркайте нежно. Вземете малка кръгла тавичка и я намажете със зехтин „Екстра Върджин“. Изсипете сместа в нея, разрежете чери доматите на две и ги подредете внимателно. Печете на 200 градуса за около 20 минутки, или докато фритата придобие златист цвят.

Може да аранжирате с вкусни брускети, както сме направили ние. Това прекрасно италианско ястие върви и с пресни картофи с много масло и чесън.

Бяло саламурено сирене Знаете ли, че:

Ние използвахме в ястието си бяло саламурено сирене, което освен чудесен вкус, прави фритата много по-сочна. Разбира се, вие може да използвате и такова от козе мляко, което ще придаде на фритата още един интересен нюанс. В бялото саламурено сирене се съдържат витамините А, В1, В2, В5, РР, D, Е, С. В състава му влиза и лецитин, който влияе на храносмилането и правилната обмяна на мазнините в организма. Само наистина качественото сирене е полезно за нас. Можете да го откриете по неронливия му вид. То се реже на хубави кубчета и има бял или кремав цвят. Съветваме ви да заложите на българското, защото тук наистина можете да откриете качествено и добро сирене, а и на разумна цена. 

Бързо търсене за:

Avtora препоръчва

Пица "Маргарита" с пресен босилек и био домати

Пица "Маргарита" с пресен босилек и био домати

от Цветана Бонева, Avtora.com | 17.01.2017 | 11:00

Ако пицата е кралицата на италианската кухня, то пица "Маргарита" е кралицата на пиците и казваме това съвсем отговорно, защото тази вкусна рецепта е любима на всички. Днес ви я представяме в комбинация с моцарела с пресен босилек, който я прави още по-ароматна.

Лаврак с картофи и грах

Лаврак с картофи и грах

от Цветана Бонева, Avtora.com | 13.01.2017 | 10:30

Лавракът е риба с деликатно месо и вкус, който покорява. Днес избрахме да го приготвим на фурна, комбиниран с вкусни картофки и свежи зърна грах.

Ароматна супа от гъби кладница

Ароматна супа от гъби кладница

от Цветана Бонева, Avtora.com | 10.01.2017 | 11:00

Супата от кладница е много специално ястие, което зарежда с топлина. Тези симпатични гъбки са много ароматни, а пасирани на супа се превръщат в истинско кулинарно вдъхновение.

Емпанади с кайма и кралски печурки

Емпанади с кайма и кралски печурки

от Цветана Бонева, Avtora.com | 06.01.2017 | 11:00

Емпанадите са истинска традиция за Аржентина. Те са бърза храна, която има непретенциозен вид, сочна плънка и класически латино почерк, а днес я разнообразяваме с печурки, които придават по-европейско звучене на рецептата.

Бисквитена торта с бял и черен крем

Бисквитена торта с бял и черен крем

от Цветана Бонева, Avtora.com | 03.01.2017 | 11:00

Бисквитената торта е едно от най-вкусните и лесни кулинарни изкушения. Тя се приготвя бързо, по-здравословна е от останалите видове торти и е страхотен начин да зарадваме гостите си. Днес ще ви представим бисквитена торта с бял и черен крем, която ухае...

Фетучини ал Арабиата с чили

Фетучини ал Арабиата с чили

от Цветана Бонева, Avtora.com | 23.12.2016 | 11:00

Фетучини ал Арабиата са пикантни, горещи и изкусителни. Това дяволито ястие е много огнено и носи името си гордо, защото подлютява не само вкуса, но и емоцията.

Киш "Лорен" със сирене "Грана Падано" и мащерка

Киш "Лорен" със сирене "Грана Падано" и мащерка

от Цветана Бонева, Avtora.com | 20.12.2016 | 11:00

Днес в най-изкусителната ни рубрика ви представяме негово Величество – киша. Киш „Лорен“ е една от най-обичаните рецепти по целия свят, а френският му почерк ни накара да се влюбим в приготвянето му.

Тиквена супа с шафран

Тиквена супа с шафран

от Цветана Бонева, Avtora.com | 16.12.2016 | 11:00

Тиквената супа е може би любимата ни рецепта за есента. Тя е цветна, красива и богата на уютен вкус, който завладява сетивата и ни кара да си стоим по-често у дома, а щипката пъстър шафран я прави неустоима.

Пица с ароматни гъби, чери домати и босилек

Пица с ароматни гъби, чери домати и босилек

от Цветана Бонева, Avtora.com | 13.12.2016 | 11:00

Пицата е кралицата на италианската кухня. Тя е ястие, което всички обожават, а приготвянето й никога не е било по-лесно и приятно. Днес ви представяме пица с гъби и чери домати, защото е пъстра, свежа и красива, а ароматните листенца босилек я превръщат...

X